東京・世田谷は、湿度が高く、生ぬる～い風の吹く朝でした。
ちょっとすると気温が下がってきて、今夜には寒さが戻ってくるようです。
身体にこたえる厳しい気候です・・・皆様がお住まいの地域はいかがですか？

今日は、新商品ＵＰのお知らせとカテゴリー変更について、です。

凍結卵白（製菓用）P（500g）を商品棚に追加しました。
PP凍結卵白製菓用P（1800g）の小さいバージョンで、500ｇは、使い勝手のよい
袋のタイプです。年間を通じて安定した起泡力と
腰の強い泡が得られ、加熱殺菌してあるので、安心してお使い頂けます。
シフォンケーキ、ダクワーズ、イタリアンメレンゲなどに是非お試しください。

またＴＦＯＯＤＳでは、大きなカテゴリーとして「乳製品・油脂類」としておりましたが、
このたび「卵・乳製品・油脂類」に変更いたしました。
今後ともご愛護の程、お願い申し上げます。