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セミドライトマトのオイル漬

東京・世田谷は、穏やかな気候です。
皆さまがお住まいの地域はいかがでしょうか?

本日は、新商品のお知らせです。
アグロモンテ/チェリートマトオイル漬けセミドライ200gが商品棚に追加されました。

以前から1kgタイプを取り扱っていましたが、多くの方に知って頂きたいという思いから
新たに200gタイプのお取り扱いを始めました。

「シチリア島キャラモンテ・ゴルフィ産のチェリートマト(パッキーノ種)を乾燥させ、バジル、ガーリック、
オレガノと共にひまわり油に漬け込んだもの」と商品情報にありますが、
その味わいは、セミドライならではの程良いやさらかさと、そのまま食べて美味しいハーブの
風味が食欲をそそります。
パスタとの相性も勿論よいのですが、ピッツアやフォッカッチャ生地にトッピングしても。

デュエリオで仕込んだ薄黄色のフォッカッチャにオリーブセミドライトマトをのせ、
エスプーマベースをのせて焼いた「春色とろふわピッツア」といった使用方法は
いかがでしょうか?

皆さまのご利用お待ちしております。

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