東京・世田谷は、月曜日の朝から雨。幹線道路の車もやや多く、何となく
ザワザワとした週明けです。

本日の話題は、コラーゲンペプチドP-5000（200g）。

先日お邪魔してきた「ｉｆｉａ JAPAN2010・HFA JAPAN2010」の展示会で（先週、終了してます）、
食品関係の会社が手がける「健康食品」の多さにびっくりしました。
以前から、コラーゲンに限らず、各メーカーの得意分野を用いた健康食品素材は、
カプセル、顆粒、ドリンクなど存在はありましたが、ここ数年でその種類も増え、
取り組み企業も増加しているように感じます。
その裏付けかのように、新聞の1面広告を使った健康食品の特集は、日替わりで
食品メーカーのものが連日にぎわいを見せています。

どのコメントにもよく見かけるのが「食品メーカーだから安心。口に入れるものを
作っているから安心」というフレーズです。
ＴＦＯＯＤＳでは、それほど、この分野の商品は扱っていませんが、
コラーゲンペプチドは、製菓材料というよりは、健康食品のカテゴリーと言って
よいかもしれません。ペプチド化され、ほとんどゲル化しないので、冷たいドリンクに
お使い頂くことが出来ます。カフェ・レストラン様で、コラーゲン入りの商品展開を
することも可能です。

とは言え、食品は、バランス良く、規則正しい生活をすることが健康には最も
必要なこと、なのですが・・・
どんな素材にも当てはまると思いますが、「よい」という人あれば「悪い」と意義を唱える
人あり。そこには、様々な思いや実証データなども伴い、絶対ダメか、本当に効くか、
分からない部分も多いですね。
日常生活で十分摂取出来る、というのがよく言われる反対派？意見ですね。

筆者は、この手のものは「実践して身体で試してみる」タイプなので、
コラーゲン以外の「ある物質」を試している最中です・・・
効果抜群で、ＴＦＯＯＤＳでも取り扱える素材が見つかったら、報告したいと思います。

コラーゲンペプチドにピンと来た方は、ご注文お待ちしております。