パティスガストロノミー協会主催の講習会のご案内です。以前から、良質な素材として何度もクローズアップされてきた「イーガー/オリーブオイルスプレッド」を使い、より実践的な料理やお菓子、パンを作ります。 各回それぞれにテーマが違うため、毎回参加しても楽しめる内容になっています。パティスが推奨する良質な素材をぜひお試しください。
▼ パティスガストロノミー協会
食に興味ある方とプロを結ぶ会員制ネットワークです。 小冊子「patis」の発行や「食の講座」の開催を通して、 手で作ることの素晴らしさ、工業製品でない本物のおいしさを伝えています。
◆ 粉から作る生パスタとイタリアンドルチェ 【内 容】 チェリートマトオイル漬けを使った本格的で簡単なトマトソースもご紹介。 【日 時】 ２００９年７月２６日（日） １１時～１３時 ＜終了＞ ◆ オリーブ＆ハーブのピザとイタリアンドルチェ 【内 容】 ピザやドルチェのほか、もりもり野菜のバーニャカウダも。 【日 時】 ２００９年８月７日（金） １１時～１３時 → ２００９年８月２１日（金）１１～１３時に延期となりました ◆ オリーブ＆カレーのスパイシーパウンド、トロピカルデザート 【内 容】 真夏のぴったりのメニューをご紹介。ガスパチョも作ります。 【日 時】 ２００９年８月８日（土） １１時～１３時 ＜終了＞ ◆ オリーブ＆ホワイトチョコのサブレ、キャラメルサレのアイスクリーム 【内 容】 NCキャラメルクリームを使ったアイスは注目。トロピカルドリンク付き。 【日 時】 ２００９年８月２８日（金） １３時～１５時 ◆ オリーブ＆ハーブのプティパン、ホワイトチョコレートのマドレーヌ 【内 容】 オリーブとハーブの香り豊かなパンをご紹介。ギリシャ風サラダも。 【日 時】 ２００９年８月２９日（金） １３時～１５時
会 場
パティス・ガストロノミー協会 東京都目黒区五本木１-４０-５ ＞詳細地図
各回３,０００円 （税込） ※各１回づつの単発レッスンとなります。
★ お申し込みの際、「TFOODS.COMをみた」で ２,０００円（税込）に！
お申し込みはメールまたはＦＡＸにて承ります。 受講日をご明記の上、「 お名前 」「 ご住所 」「 電話番号・FAX・メールアドレス 」 を下記メールアドレスまたはＦＡＸまでご連絡ください。
パティス・ガストロノミー協会 E-mail ： patis.swing@s7.dion.ne.jp FAX ： ０３-３７１４-７７７９
受講料は当日お支払いください。
準備の都合により、キャンセルは原則的に承ることができませんので、日程をよくご確認の上お申し込みください。
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