パティスガストロノミー協会主催の講習会のご案内です。
人気パティスリーのモンブランを解説付きでいただく、モンブラン試食会が行なわれます。 講師はパティス会長・鈴木博士先生。
試食会のほか、SABATON社のマロン製品で作る、パティスおすすめのレシピもご紹介。 デモンストレーションの後、簡単な仕上げをし、ひとり１台お持ち帰りができます。 モンブランをより深く知りたい方、食べ比べたい方にぴったりな秋満喫の講習会です。

▼　パティスガストロノミー協会

食に興味ある方とプロを結ぶ会員制ネットワークです。
小冊子「patis」の発行や「食の講座」の開催を通して、 手で作ることの素晴らしさ、工業製品でない本物のおいしさを伝えています。